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深川・川又 江戸おひつ 八寸約7合 5から6人用 木製 白ごはんがより。桶栄 江戸櫃 七寸〔 送料着払い 〕 | gallery on the hill。楽天市場】おひつ 耐熱陶器 4th-market 八十八 やそはち おひつ 耐熱。深川・川又　江戸おひつ　八寸　約7合　約5から6人用　木製 　白ごはんがよりおいしいサイズ本体寸法：外径約24cm／内側高さ約16.5cm（フタ付き寸法：外径約27cm／高さ約20.5cm）容　量　約7合　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆知人が自宅に大切に保管していたものです。昭和62年の購入と底に書かれています。また、深川・川又という焼き印もあります。40年近く前のものです。深川・川又の焼き印は、江戸時代から昭和初期にかけて使用されたそうです。この焼き印は、桶職人が自分の作品に誇りを持ち、その品質を保証するためのものだったということです。1887年に川又新右衛門によって創業され、今は桶栄となって、現在も伝統技法を守り続けておられています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆2個ありましたので、小さい方を使ってみました。それ以来手放せなくなりました。いつものご飯が段違いにおいしくなりました！　炊きたてをおひつに入れて蓋をしてしばらく待つと、蓋をあけた途端、木の香りがほわっと広がりました。お米がベチャっとならず、かといってパサパサせず、ツヤツヤふっくら。自然な甘みが1日中楽しめました。　伝統的な木のおひつは、炊きたてのごはんに含まれる水分を、適度に逃がしてくれるそうです。粗熱を取り、水分量をコントロールしてくれる優れもの！日ごろパン党ですが、ご飯を炊き続けています。木肌がなめらかで手馴染みがいいです。また蓋には、すっと指をかけられる余白があって、使いやすいです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆桶栄のおひつはたいそう高価です。経年による変化はありますが、自宅使いにはあまり問題はないかと思います。お米好きな方に使って頂けたら嬉しいです。非喫煙者です。ペットはおりません。素人検品、リサイクル品であることをご理解の上、ご検討ください。。J-POWER | 電源開発株式会社 | GLOBAL EDGE（グローバルエッジ） │ 匠。リチャードジノリ　イタリアンフルーツ　ディッシュスクエア（Ｍ）。18世紀　ムスティエ 　花リム　オーバル皿　　フランス　アンティーク。【輪島塗】漆器セット 7個 お椀　蒔絵。ウェッジウッド　フロレンティーンターコイズ　アフタヌーンティー用ケーキスタンド。★新品★ リチャードジノリ　ケーキプレート　６種６枚セット。確認( ˆᴗˆ )。ロイヤルコペンハーゲン ブルーフルーテッド プレイン オーブンウェア ラウンド。取れたて大根。【漆器】輪島塗　江戸期　金蒔絵　金縁　本漆塗　紅葉鳥紋様。大倉陶園ブルーローズ　カップ&ソーサー6客　お皿16枚27㎝プレート計26セット。オールドノリタケ貴婦人ポートレートクリーマー緑メープルリーフ。レア‼️ポーリッシュポタリー好きさんに ハリネズミお皿 4枚セット 三浦愛子さん作。トロピカル　沖縄 大嶺工房　大嶺實清作　蝋抜き徳利お猪口セット。織部　スープマグ　2点。確認②((* ॑꒳ ॑* ))。確認用♪。新品未使用　NARUMI 中華セット　16点。よかじー　エルメス HERMES モザイク 24ゴールドプレート美品。あ(^^)様 ご確認用。象彦　漆器セット　源氏雲シリーズ　定価62700円相当。ベルナルド26cm 4枚セット